Lista la Biofábrica del CICY para producir 100 mil plantas in vitro

MARIO HERNÁNDEZ

La Biofábrica del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY) se encuentra lista para duplicar su capacidad actual de producción de 50 mil plantas de henequén y otros agaves, a producir 100 mil plantas de manera in vitro de forma mensual.

Así lo reveló en entrevista con mimezcalito el ingeniero Itzamaná Salas Peraza, responsable de la Unidad responsable de semillas y de la bio fábrica del CICY, quien compartió que el centro ha participado en proyectos gubernamentales y en proyectos del sector privado.

“Hemos apoyado a los productores capacitándolos, hemos integrado miles de plantas durante los casi 6 años que lleva la Biofábrica”, dijo al señalar que el gobierno ha estado muy interesado en el cultivo, por lo que ha apoyado a los productores no sólo donando plantas sino apoyándolos con insumos de materiales para cuidar esas hectáreas, esas siembras que ellos tienen de henequén.

Recordó que la Biofábrica del CICY es fruto de la investigación enfocada al mejoramiento y la multiplicación in vitro de diferentes cultivos agrícolas, que se ha desarrollado en la institución por más de 20 años.

“Esto ha permitido la obtención de protocolos para la producción a gran escala de cultivos que tienen alta demanda en el mercado nacional e internacional, como coco, henequén, agaves mezcaleros, tequila, achiote, banano y papaya hermafrodita”, indicó.

Sin revelar el precio de las plantas que vende el CICY por temas de confidencialidad, reveló que la Biofábrica tiene un contrato con una empresa privada a la que le vende las plantas de henequén que producen y están por cerrar otro contrato con una empresa de Oaxaca para venderles agaves mezcaleros arroqueño y espadín.

Salas Peraza Compartió que la bio fábrica está abierta a todos los productores y a todos los empresarios y los exhortó a no tenerle miedo a las plantas in vitro, pues destacó que tienen muchas cualidades, muchos beneficios y se pueden producir otros cultivos como el coco, el chile habanero, el banano y cualquier agave mezcalero.