Vivimos un momento de crisis internacional para el sector de bebidas alcohólicas.

Región Mezcalera: SLP

Columna de la experta Berenice Acuña

Columna del experto José Luis ocampo

Cuando hablamos de Mezcal , a veces no visualizamos el espectro tan amplio que podemos encontrar en cuanto a su diversidad, si bien...

Legisladores federales coincidieron que el nuevo reto de la equidad es lograr que las mujeres se desarrollen en todos los campos de...

Columna mezcalera de Areli Curiel en la revista MI MEZCALITO

Nota principal dedicada a las mujeres mezcaleras mexicanas en el mes de marzo.

Mezcal del mes de marzo en la revista MI MEZCALITO

En marzo, mes en el que se celebra el Día Internacional de la Mujer, dedicamos con mucho cariño la presente edición a quienes nos dieron...

Berenice Acuña | Embajadora de mezcal El pasado 25 y 26 de Enero del 2020, la gran ciudad de México fue sede de uno de los eventos con...

El fundador del Yuxtap.org, Rodrigo Morfín Acosta se sumó como aliado estratégico de la plataforma mimezcalito.com para difundir las...

LA RAZÓN México y la Unión Europea acordaron una actualización a la lista de denominaciones de bebidas espirituosas, con lo cual nuestro...

Línea Directa El pasado martes 4 de febrero de 2020 en el Diario Oficial de la Federación fue publicado el extracto de la solicitud del...

EXPLORA LA HACIENDA LA PENDENCIA La primera parada es la Hacienda la Pendencia. Piérdete en su campo, plagado de pencas, en el que el...

Mezcal Tabernero tiene toda una historia familiar que comienza desde 1930 , donde el señor Villedo Lamas Correa a sus 17 años comienza...

NEWSWEEK El estado de Aguascalientes aún mantiene la denominación de origen del mezcal , contrario a lo que anunció el Consejo Regulador...

Ajuste de grado. Procedimiento a través del cual el mezcal se ajusta al % de Alc. Vol. que se requiera según el tipo, clase o categoría....

Areli Curiel | Sommelier Actualmente, ha habido una marcada tendencia por beber el mezcal en cocteles : mezcal con frutos rojos, mojito...

José Luis Ocampo | Experto en destilados El Mezcal Artesanal comprende prácticas de elaboración con métodos transmitidos entre...