Guanajuato tiene dentro de su riqueza gastronómica la Denominación de Origen para producción de Mezcal . En el estado se encuentran desde...

El mezcal y el tequila son la segunda actividad económica más importante de México, reportó el Instituto Nacional de Estadística y...

El 2020 nos presenta un panorama complicado para los productores de mezcal porque nuevamente la cuchara política prepara una intentona de...

No se mucho de política, pero creo que cada vez la burocracia frena mas el crecimiento de nuestra industria de bebidas alcohólicas...

El Mezcal sigue en crecimiento: de 740 mil litros producidos en 2003 a más de 5 millones en 2018, hoy es considerada una de las bebidas...

Indudablemente la Celebración del Año Nuevo nos llena de optimismo y alegría para delinear los propósitos del año venidero. Una cena...

TEXCOCO, México . “En los próximos años la agricultura debe enfrentar el reto de producir alimentos para satisfacer la demanda de una...

“Seguiremos impulsando y seguiremos defendiendo y apoyando la denominación de origen del mezcal para estos 15 municipios del Estado de...

En Michoacán “se necesita una buena organización entres los productores (de mezcal) y de quienes tienen las vinatas para poder jalar toda...

A través de la última década en nuestro país, ha ido aumentando el número de eventos como ferias, exposiciones y concursos de Mezcales y...

A partir de 1994 se otorgo la protección de Denominación de Origen “Mezcal” a Guerrero entre otros estados, lo cual se extendió a una...

La industria de las exposiciones va creciendo, según cifras de la Asociación Mundial de la Industria de Exposiciones (UFI por sus siglas...