Ánfora. Vasija o recipiente de forma ovoide y cuello estrecho y largo, con asas o sin ellas, generalmente de barro...

Redacción MI Mezcalito. Mezcalario

Atizar. Introducción de leña al fogón para incrementar la intensidad calórica.

Es el nombre de un género de plantas monocotiledóneas que comprende unas 210 especies pertenecientes al orden aspargales y a la familia...

Vocablos del Mezcalario 2

Acautle. Vara de madera (tacote), que se utiliza para batir las tinas de fermentación durante su llenado y preparación.

Vocablos que se utilizan en el mundo del mezcal.